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鹿児島県のワインバー
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鹿児島県 ワインバー一覧
ブラッスリータストヴァン（BrasserieTASTE－VIN） (ワインバー..)
鹿児島県薩摩川内市東向田町5－1
電話番号:0996-25-0711
ブラッスリー・ヴァンダンジュ (ワインバー..)
鹿児島県鹿児島市東千石町2－38－1F
電話番号:099-226-2729
ヴルカーノ (ワインバー..)
鹿児島県鹿児島市東千石町5－27－1F
電話番号:099-227-4543
【お酒/カクテル辞典】
●アイリッシュ・ウイスキー
[Irish whiskey]
アイリッシュ・ウイスキーとはアイルランド（アイルランド共和国・英連邦北アイルランド）で醸造されたウイスキーのことです。
史実を調べるとアイリッシュ・ウイスキーはウイスキーとしての歴史が一番古く、ウイスキーの発祥と考えられます。原料は主に大麦、大麦麦芽で単式蒸溜機で3度蒸溜したのち熟成させます。麦芽を乾燥させる際にピート（泥炭）を使わないためピート香はなく、穏やかな風味が特徴です。スコッチウイスキーとの違いはこの比較的軽い風味です。
アイリッシュ・ウイスキーの蒸留所はアイルランド3ヶ所で、ブッシュミルズ・クーリー・ミドルトンにあります。
*アイリッシュ・ウイスキーの主な銘柄
ジェムソン
タラモアデュー
ブッシュミルズ
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